A Mis Padres:

Dedico este blog a mis Padres, en especial a mi Madre que es a quien le debo todo lo que sé hacer entre fogones y a mi Padre por haber tenido cuatro de los mejores dones que el ser humano pueda poseer, Buena Persona, Buen Marido, Buen Amigo y Muy Buen Padre a la vez. Un cariñoso recuerdo también para nuestro perrin, El Bull..






MIS RECETAS:

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domingo, 9 de diciembre de 2012

A Todos Mis Amigos/as


Me
agradaría
preparar en estos
días, un árbol de Navidad
muy especial
y colgar, en lugar de regalos,
los nombres
de todos mis amigos. Los de cerca
y los de más lejos. Los de siempre y los que
tengo ahora.
Los que veo cada dia, y los que encuentro de
vez en cuando.
Aquellos a los que siempre recuerdo y a los que a menudo olvido.
A los constantes y a los inconstantes. A los de las horas
alegres y a los de las horas difíciles. A los que sin querer herí,
y a los que sin querer me hirieron. Aquellos a quienes conozco
profundamente, y aquellos a quienes solo conozco por su
apariencia.
A los que me deben algo y a los que les debo mucho. A los amigos humildes
y a los amigos importantes. Por eso los nombro a todos, a todos los amigos que han
pasado por mi vida. A los que recibís este mensaje y a los que no lo recibirán.
Un árbol de raíces profundas, para que vuestros nombres no se puedan arrancar jamás.
Un árbol que, al florecer el año que viene, nos traiga ilusión, salud, amor y paz.
Ojalá que por Navidad, nos podamos reencontrar compartiendo los mejores deseos
de esperanza,
dando algo
de felicidad a aquellos
que lo han perdido todo.



sábado, 2 de enero de 2010

Nochebuena


En casa no somos mucho de carnes como podéis apreciar, a mi hijo le gusta un poco más pero también es más de pescado. Las recetas no las pongo pues son muy corrientes (ya sabéis que soy muy tradicional en los gustos..) y que todos sabéis hacer muy bien (si alguien las precisa no tiene más que decírmelo y las pondré con mucho gusto..) algunas fotos de la mesa y demás se me fueron al "carajito" al menos me quedaron estas.

Entrantes:


Buen jamón, quisquillas, almejas a la marinera
y langosta a la plancha.


De primer y segundo plato:
Sopa de pescado y marisco y merluza rellena.


Y los postres (tres de ellos caseros):

Tarta de chocolate, almendraditos y mini magdalenas con almendras, turrón, avellanas con chocolate, bombones de ferrero, etc, buen cava y sidrina del gaitero que no falte. Gracias a Dios ya han pasado las principales fiestas navideñas, ahora solo queda el día de Reyes y finito la música. Os deseo un feliz día de Reyes y que os traigan muchos regalitos. Un abrazo.