A Mis Padres:

Dedico este blog a mis Padres, en especial a mi Madre que es a quien le debo todo lo que sé hacer entre fogones y a mi Padre por haber tenido cuatro de los mejores dones que el ser humano pueda poseer, Buena Persona, Buen Marido, Buen Amigo y Muy Buen Padre a la vez. Un cariñoso recuerdo también para nuestro perrin, El Bull..






MIS RECETAS:

miércoles, 2 de julio de 2008

Rollitos con pan Bimbo





Ingredientes:
  • Pan bimbo sin corteza
  • Mahonesa
  • Tomate Frito
  • Pimientos del piquillo
  • 1 huevo
  • 1 chorizo criollo
  • Bacon
  • Bonito de lata
  • Salchichas tipo Snack
Elaboración:

Estirar con el rodillo cada una de las rebanadas de pan, pintar generosamente con la mahonesa y el tomate frito, ir colocando el criollo en tiras e ir enrollando, otro de criollo con pimiento, otro de salchichas snack, otro de bacon y otro de bonito, una vez enrollados, sellar y pintar con huevo. Precalentar el horno a 200º, hornear a 180º hasta que se vean doraditos y listos. Admite todo tipo de relleno, es una buena manera de aprovechar restos que hay por la nevera..

8 comentarios:

  1. Carmen esta receta me la copio me parece muy rica y facilita un beso

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  2. hola carmen muchas gracias por tus bonitas palabras y los halagos a mi hijo.
    Tanto el pastel de hojaldre de ayer como el Pudin de Elote(maiz) han quedado deliciosos.
    Besos y que tengas un excelente termino de semana.
    olguis.

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  3. Y rápida además de rica anabel..

    Besitos guapa.

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  4. Hola Olguis, no me des las gracias pq es la pura verdad, tienes un precioso chavalillo y en cuanto a lo que haces en cocina, me gusta todo lo que haces, eso en concreto tenia una pinta bárbara!!

    Igualmente te deseo a ti un final de semana estupendo, un besito guapísima.

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  5. pero apaaaaaaa que cosa más ricaaa!! me ha gustado mucho, además de original tiene que estar buenísimo, encima con criollo ummm!!! besitos

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  6. Holaaa apísima túuuuuuu!!! jajaja, sí que están buenos sí, tenía algunas cosillas en la nevera que no quería se me echaran a perder y hale a hacer rollitos, aquí no se tira nada de nada, jeje..

    Besinosssss...

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  7. hola carmen hoy he conocido tu blog y me ha encantado, aunque me gustan mucho más tus recetas, esta te la copio,graciassss

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  8. Hola Lau, bienvenid@ a mi casita, me alegra mucho saber que te haya gustado las dos recetas que has mencionado, siempre es muy agradable saber que han gustado..

    Gracias.. :)

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