A Mis Padres:

Dedico este blog a mis Padres, en especial a mi Madre que es a quien le debo todo lo que sé hacer entre fogones y a mi Padre por haber tenido cuatro de los mejores dones que el ser humano pueda poseer, Buena Persona, Buen Marido, Buen Amigo y Muy Buen Padre a la vez. Un cariñoso recuerdo también para nuestro perrin, El Bull..


Feliz Invierno..

domingo, 24 de septiembre de 2017

Macarrones con albóndigas

De las albóndigas del otro día me sobraron unas poquitas y reciclé con unos macarrones, plato rapidito y aunque la pasta y la carne se me va a los lados, sé que me conviene comerlo, así que la unión de ambas cosas no está mal. Simplemente se cuece la pasta en agua, chorrin de aceite y sal, cuando esté en su punto se retira del fuego, se escurre y se mezcla con las albóndigas (las partí a la mitad..) que en éste caso ya tenía hechas de días anteriores y listo. Aquí está la receta:


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