A Mis Padres:

Dedico este blog a mis Padres, en especial a mi Madre que es a quien le debo todo lo que sé hacer entre fogones y a mi Padre por haber tenido cuatro de los mejores dones que el ser humano pueda poseer, Buena Persona, Buen Marido, Buen Amigo y Muy Buen Padre a la vez. Un cariñoso recuerdo también para nuestro perrin, El Bull..


¡Bienvenida Primavera..!

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sábado, 22 de marzo de 2014

Empanadillas de manzana, canela y avellanas



 Ingredientes:

  • Masa para empanadillas
  • Mantequilla
  • Manzanas
  • Azúcar
  • Canela
  • Avellanas
  • Aceite de oliva
  • Azúcar Glass
Elaboración:

En una sartén al fuego poner un trozo de mantequilla, cuando esté líquida echar la manzana en trozos, una cucharada rasa de azúcar (que quede blandito..) un poco de canela y unas avellanas tostadas más o menos trituradas, mezclar, retirar y templar. Coger una cucharadita de la masa e ir haciendo las empanadillas, sellar e ir incorporando a la sartén con el aceite más bien caliente, dorar por ambos lados, sacar a un plato con papel de cocina para retirar el exceso de aceite, dejar templar, espolvorear con azúcar glass y listo..

6 comentarios:

  1. Qué ricura Kar, un pica pica para no parar, estoy segura , a que no me equivoco? jaja.....
    Besinos.

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    1. Jaja no, no te equivocas nada, menos mal que las hice pequeñas (aunque en la foto parecen enormes..) pero es un no parar.......Muaaaa preciosa..

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  2. Ay Dios, debería de estar prohibido ver esto!!!!!!!!!!!!
    Menudo corte tan impresionante.
    Besazos.

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    1. A mí es que me encanta toda la repostería que lleva manzana Ali, lo disfruto de tarde en tarde pero cuando lo agarro por banda, ejem ejem......... :p Besitossssss..

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  3. Virgen santa apaaaa!!! Que planazo de corte, muy rico!! Besinos

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    1. Estaban de muerte lenta Roci.....jaja. Muaaaaaaaa

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