A Mis Padres:

Dedico este blog a mis Padres, en especial a mi Madre que es a quien le debo todo lo que sé hacer entre fogones y a mi Padre por haber tenido cuatro de los mejores dones que el ser humano pueda poseer, Buena Persona, Buen Marido, Buen Amigo y Muy Buen Padre a la vez. Un cariñoso recuerdo también para nuestro perrin, El Bull..


¡FELIZ VERANO..!

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viernes, 18 de abril de 2008

Gulas fritas


Tan simple como eso, unas simples gulas fritas y lo buenas que están..

Las seco un poquito con papel de cocina, les pongo un ajo picado, echo un poquito de sal y las dejo un rato macerando, las meto en harina y las sacudo bien en un escurridor. Se pone una sartén con aceite de oliva virgen extra, esperar a que caliente y echarlas a freír rápido, dejarlas dorar un poquito, sacar, poner sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite y listas para servir..

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