Ingredientes:
- Dos cucharadas de cacao en polvo
- 200 gr de mantequilla
- 300 gr de harina sin levadura
- 100 gr de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración:
En un bol poner la harina con el azúcar, echar la mantequilla en pomada y desmenuzar formando grumos. Después amasar y formar una bola. Dividirla en dos, a una se le pone el cacao y a la otra la vainilla. Meter a la nevera un poco, yo lo tuve media hora para que coja consistencia. Formar dos planchas con la masa y poner la de chocolate encima de la blanca. Formar un rulo y cortar en rajitas o darle la forma que se quiera, da bastante juego, se meten al horno a 160º hasta que se vean doradas y listas.
Esta receta se la he copiado a Pica. Muchas Gracias. (Enlace en mis blog,s favoritos..)
Hola Carmen!!
ResponderEliminaranoche debiste pensar lo mismo que yo, en hacer las galletas.
Estan muy ricas, a mi de aspecto no me han quedado muy alla, pero el sabor esta muy bueno.
un saludo
Gracias cielo, por lo visto así debió ser, y están de vicio verdad?
ResponderEliminarSaludos.